|本期目录/Table of Contents|

[1]罗小芳,栗海波,孙银为,等.食用菌菌糠综合开发利用现状[J].生物加工过程,2017,15(04):77-81.[doi:10.3969/j.issn.1672-3678.2017.04.013]
 LUO Xiaofang,LI Haibo,SUN Yinwei,et al.Research on comprehensive utilization of spend mushroom substrate[J].Chinese Journal of Bioprocess Engineering,2017,15(04):77-81.[doi:10.3969/j.issn.1672-3678.2017.04.013]
点击复制

食用菌菌糠综合开发利用现状()
分享到:

《生物加工过程》[ISSN:1672-3678/CN:32-1706/Q]

卷:
15
期数:
2017年04期
页码:
77-81
栏目:
出版日期:
2017-07-30

文章信息/Info

Title:
Research on comprehensive utilization of spend mushroom substrate
文章编号:
1672-3678(2017)04-0077-05
作者:
罗小芳12栗海波1孙银为1张星1陈苗1王继纯1DUNSGJ1覃佐东12
1.湖南科技学院 化学与生物工程学院,湖南 永州 425199; 2.湖南省宇秀生物科技有限公司,湖南 永州 425000
Author(s):
LUO Xiaofang12LI Haibo1SUN Yinwei1ZHANG Xing1CHEN Miao1WANG Jichun1DUNS G J1QIN Zuodong12
1. Department of Biochemistry,Hunan University of Science and Engineering,Yongzhou 425199,China; 2. Hunan Province Yuxiu Biological Technology Co. Ltd.,Yongzhou 425000,China
关键词:
菌糠 综合利用 生物资源 食用菌
分类号:
TQ91
DOI:
10.3969/j.issn.1672-3678.2017.04.013
文献标志码:
A
摘要:
随着全球食用菌产量的日益增长,食用菌栽培技术也在逐步提升,菌糠也因此受到了广泛关注。本文综述了菌糠的营养价值和综合利用情况,以了解食用菌及其菌糠的综合价值,为其进一步开发利用提供理论依据。

参考文献/References:

[1] 卫智涛,周国英,胡清秀.食用菌菌渣利用研究现状[J].中国食用菌,2010,29(5):3-6.
[2] 秦玲,孟青青,路晓玉,等.关于食用菌废料的综合利用探析[J].北京农业,2015(36):196-198.
[3] HAI F I,ALI M A.A study on solid waste management system of Dhaka City corporation:effect of composting and landfill location[J].UAP J Civil Environ Eng,2005,1(1):18-26.
[4] 王德汉,项钱彬,陈广银.蘑菇渣资源的生态高值化利用研究进展[J].有色冶金设计与研究,2007,28(增刊):262-266.
[5] 邹德勋,潘斯亮,黄芳,等.菌糠资源化技术[J].北方园艺,2010(19):182-185.
[6] 王艳荣,张海棠,刘氏忠.棉子壳菌糠的营养价值分析[J].山西农业科学,2008,36(3):45-46.
[7] 李用芳,李学悔,李鹤宾.香菇木屑菌渣营养成分分析及在平菇菌种生产中的应用[J].微生物学杂志,2001,21(3):59-60.
[8] 陈永生,平英华.菌糠饲料资源的开发利用[J].食用菌,1991,13(4):41-42.
[9] 千艳荣,张海棠,何云.玉米芯菌糠的营养价值分析[J].安徽农业科学,2008,36(16):6716-6724.
[10] 李彦才.菌糠在饲料中的应用[J].中国饲料,1996(4):37.
[11] 李志香,蔡元丽.菌糠发酵饲料的研究[J].中国畜牧兽医,2003,30(5):8-9.
[12] 孙召伟,邢力,王宇,等.五种菇类菌糠营养成分的比较研究[J].黑龙江农业科学,2014(9):32-33.
[13] 赵晓丽,刘学铭,陈智毅,等.金针菇菌糠不同部位营养成分比较[J].食用菌学报,2012,19(4):21-24.
[14] 张丕奇,戴肖东,韩增华,等.黑木耳菌渣再利用栽培黑木耳试验[J].食用菌,2016,38(4):24-25.
[15] 卢勇,巩晓丽,李培习.杏鲍菇菌糠再利用栽培黑木耳配方试验[J].食用菌蔬菜,2016(4):29-30.
[16] 耿小丽,刘宇,王守现.废料栽培白灵菇试验[J].北方园艺,2010(10):214-215.
[17] 闰宝松,马风,张跃新.黑木耳废菌渣栽培香菇技术[J].中国林副特产,2005(5):43.
[18] 龚振杰,赵桂云.木耳菌糠袋栽平菇技术[J].北方园艺,2009(3):214-215.
[19] 赵桂云,王伟功,刘岩.平菇菌糠替代木屑栽培滑菇试验[J].北方园艺,2010(17):209-210.
[20] 赵桂云,弥春霞,龚振杰,等.平菇菌糠栽金针菇初试[J].中国林副特产,2009(1):13-14.
[21] 胡保明,程雪梅,史晓婧.利用香菇菌糠栽培草菇技术[J].食用菌,2005(4):30-31.
[22] 王增池,孔德平,范惠菊,等.平菇菌糠栽培杏鲍菇研究[J].北方园艺,2012(11):183-184.
[23] 曾振基,陈逸湘,凌宏通.食用菌菌糠生产有机肥料研究[J].中国食用菌,2015,34(2):56-59.
[24] 侯立娟,姚方杰,宋金娣.菌糠有机肥对辣椒品质的影响[J].浙江农业学报,2013,25(6):1293-1297.
[25] 郭雪.废弃菌糠制造有机肥技术与实践[J].农民致富之友,2016(13):78.
[26] 韦汉群.荞壳平菇菌糠在建昌黑山羊饲料中的应用研究[J].营养与日粮,2007(10):65-66.
[27] 秦翠静,程书梅,陈宝江,等.菌糠在饲料中的应用研究[J].食用菌,2016,38(2):5-6.
[28] 赵祎,王英臣.木耳菌糠发酵饲料的研究[J].中国畜牧杂志,2016,52(19):50-55.
[29] 李超,王绍斌,刘燕洁.金针菇菌糠饲喂昌图鹅仔鹅试验[J].食用菌,2007,29(3):60-61.
[30] 路子佳.高温菌糠沼气发酵的初探及产甲烷菌的分离[D].哈尔滨:东北农业大学,2010.
[31] 石堃,崔大练,易杨钦,等.菌糠土壤改良剂对滩涂盐碱土壤主要理化性质的影响[J].国土与自然资源研究,2014(5):45-47.
[32] LAU K L,TSANG Y Y,CHIU S W.Use of spent mushroom compost to bioremediate PAH-contaminated samples[J].Chemosphere,2003,52(9):1539-1546.
[33] 中国科学院南京土壤研究所.利用食用菌菌糠和生物表面活性剂联合强化植物修复多环芳烃污染土壤的方法:101480465A[P].2010-03-21.
[34] 刘斌,韩亚男,袁旭峰,等.木耳菌糠的5种处理对水稻育苗基质性质及稻苗生长的影响[J].中国农业科学,2016,49(16):3098-3107.
[35] 李加友,李伟,王玉洁,等.二次增效发酵菌糠基质对黄桃品质和产量的影响[J].中国土壤与肥料,2010(1):65-67.
[36] 时连辉,张志国,刘登民,等.菇渣和泥炭基质理化特性比较及其调节[J].农业工程学报,2008,24(4):199-203.
[37] RIAHI H,VAHID A H,MASOUD S.Use of spent mushroom compost(SMC)as a casing soil in cultivation of Agaricus bisorus[J].PAJOUHESH-VA-SAZANDEGI,2001,13(1):27-29.
[38] American Mushroom Institute.Spent mushroom substrate:scientific research and practical applications[C].Avondale:[s.n.],2005:1-23.

备注/Memo

备注/Memo:
收稿日期:2016-09-26
基金项目:湖南省科技计划项目重点研发计划(2016NK2098); 永州市2015年度第二批指导性科技计划项目(No.12)
作者简介:罗小芳(1987—),女,湖南永州人,讲师,研究方向:生物化工,E-mail:kong870122wxfx@163.com.
更新日期/Last Update: 2017-07-30